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黑芝麻的前世今生 從宮廷古法養(yǎng)生到南方黑芝麻糊爆紅
時(shí)間:2017-03-01 17:36   來源:中國網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青
    原標(biāo)題:黑芝麻的前世今生——從宮廷古法養(yǎng)生到南方黑芝麻糊爆紅
 
    黑芝麻自古以來便被視作養(yǎng)生圣品,早在兩千多年前,漢文帝母親薄太后愛吃的“宮廷太后餅”就是以黑芝麻為主料。在熱播劇《甄嬛傳》中,華妃曾以宮中有東阿阿膠桂圓羹為名邀走皇上;而東阿阿膠桂圓羹的主料,除了阿膠之外便是黑芝麻。到了現(xiàn)代,南方黑芝麻糊作為最經(jīng)典的黑芝麻小吃,一直備受大眾熱捧;近年來,隨著黑芝麻頻頻在央級(jí)媒體上“露臉”,越來越多的人也認(rèn)識(shí)到了南方黑芝麻糊作為日常養(yǎng)生食品的神奇功效——

    好處一:烏發(fā)

    南方黑芝麻糊以黑芝麻為主料,常吃可以對(duì)發(fā)質(zhì)有明顯改善作用。

    黑芝麻藥食兩用,自古就被視為滋補(bǔ)圣品。現(xiàn)代研究也證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,而黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

   值得提醒的是,食療養(yǎng)生不是一朝一夕的事情,吃南方黑芝麻糊烏發(fā)也需要有一個(gè)堅(jiān)持的過程才能看到效果,對(duì)于不能攝入過多糖分的中老年人和減肥人群來說,可以選擇無糖或者微糖版的南方黑芝麻糊,此外,南方黑芝麻也推出了專門的黑芝麻及純黑芝麻粉,可以視實(shí)際情況進(jìn)行選擇。用南方黑芝麻的芝麻粉自己調(diào)制芝麻糊,也別有一番風(fēng)味。

   好處二:補(bǔ)腎

    南方黑芝麻糊的補(bǔ)腎功效,從機(jī)理上來說與烏發(fā)功效其實(shí)是聯(lián)系在一起的。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,“黑主腎”,而頭發(fā)不好往往也跟腎有關(guān)系。黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用,可改善肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥狀。

   目前,為了給消費(fèi)者提供更多的選擇,南方黑芝麻推出了不同口味的南方黑芝麻糊,如抹茶味南方黑芝麻糊、燕麥味南方黑芝麻糊、果蔬味南方黑芝麻糊等,讓喜歡南方黑芝麻糊的人可以換著花樣吃出健康。

    好處三:養(yǎng)顏

   研究證實(shí),黑芝麻含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等多種營養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橛腥绱素S富的營養(yǎng),黑芝麻在延緩衰老及美容方面的功效非常顯著。常吃黑芝麻,不但可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑,還能滑腸治療便秘,防止毒素淤積。

    黑芝麻的養(yǎng)顏功效,讓很多女性朋友對(duì)南方黑芝麻糊青睞有加。而隨著南方黑芝麻“黑營養(yǎng)家族”的壯大,越來越多的南方黑芝麻產(chǎn)品開始受到辦公室女白領(lǐng)的歡迎。

    正是因?yàn)橛兄@么多的神奇功效,黑芝麻才能跨越古今,一直受到大眾的青睞,并從宮廷王室流行至普通人家,而南方黑芝麻糊更是將這種黑芝麻養(yǎng)生文化普及到了千家萬戶,發(fā)揚(yáng)光大。

 

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