用油科學(xué)有講究 金龍魚花生油烹調(diào)美味健康
時(shí)間：2017-04-25 16:04 來源：中國網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：用油科學(xué)有講究金龍魚花生油烹調(diào)美味健康
食用油是人們?nèi)粘Ｗ霾吮夭豢缮俚淖袅希芏嗉彝ザ疾粫?huì)有意識(shí)地控制日常做菜時(shí)的用油量，部分人還有多放油能讓菜更香更美味的觀念。然而，吃油也是有科學(xué)限量的，世界衛(wèi)生組織推薦，每人每天的脂肪供能比不要超過30%。根據(jù)《2002中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告》的數(shù)據(jù)顯示，2002年城市居民每人油脂消費(fèi)量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比高達(dá)到35%。難道少放油炒菜就不香不美味了嗎？金龍魚花生油告訴你，不是的，少油也可以吃得美味，吃得健康。
圖：金龍魚花生油
健康的煮食就需要適當(dāng)控制食用油添加的分量，那么每餐添加多少食用油比較適當(dāng)呢？《中國居民膳食指南》建議，每人每天烹調(diào)用油量不超過25g或30g，因此一般的人均油日用量大約為三平湯勺，三口之家日均用油量為75g-90g，因此每次做菜只要添加大約三平湯勺的量就足夠了。炒菜多是煎炒烹炸等方式，用油的選擇最好是“均衡”型的食用油，如花生油，它的飽和脂肪酸比較高，適合高溫烹調(diào)，適合儲(chǔ)存，風(fēng)味不易改變。
說到市面上比較好的品牌花生油，就不得不說金龍魚花生油了。金龍魚花生油采用純物理工藝壓榨，帶有濃郁的花生香味，下鍋炒菜時(shí)只要加三平湯勺，就能將各種食材本身的香味帶出來，使菜肴聞起來特別香，吃起來也更讓人食指大動(dòng)。此外，金龍魚花生油色澤金黃，用它炒菜更容易著色，讓菜肴賣相更佳，吃飯的時(shí)候更有食欲。
金龍魚花生油大品牌、更可靠，用心關(guān)愛你和家人的飲食健康，讓你做菜不多放油也能做出色香味俱全的菜肴。
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