水是生命之源，人之所以能在陸地上成長(zhǎng)，是因?yàn)轶w內(nèi)有一套完整的儲(chǔ)水系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)在人體內(nèi)儲(chǔ)備了大量的水，大約在人體體重的70%左右。正因?yàn)槿绱耍�人才能在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)暫時(shí)的缺水。

　　與此同時(shí)，人體內(nèi)還有一個(gè)干旱管理機(jī)制，它的主要功能是，人在缺水時(shí)嚴(yán)格分配體內(nèi)儲(chǔ)備的水，其運(yùn)行原則是讓最重要的器官首先得到充足的水以及由水輸送的養(yǎng)分。

　　在分配中，大腦占到了 的優(yōu)先地位，大腦占人體重量的五十分之一，卻接受了全部血液循環(huán)的18%——20%，水的比例與之相同。人體的干旱管理機(jī)制十分嚴(yán)格，分配水時(shí)，身體內(nèi)所有的器官都會(huì)受到監(jiān)控，嚴(yán)格按照預(yù)先確定的比例進(jìn)行分配，任何器官都不能多占，身體的所有功能都直接受制于水量的大小。

　　然而，不可思議的是，人們常犯的災(zāi)難性的錯(cuò)誤就是身體急需水時(shí)，我們卻給它茶、咖啡、酒或者飲料，而不是天然的水。