一說起豬大腸，喜歡的人應該不在少數(shù)吧，簡單炒制一下就是一道美食，當作下酒菜再合適不過了，是不是已經(jīng)饞的流口水了呢？我本人是非常喜歡吃豬大腸的，只要在市場上見到就會買一點回家，做出來沒有異味，全家人都會吃上一些。
豬大腸清洗好了口感會很棒，但是如果清洗不干凈的話味道就會非常大，滿滿的腥臭味，讓人吃不下去，好好的一盤菜就全毀了。那你知道到底要怎樣清洗才可以嗎？可不是只加鹽加醋這么簡單的。
有的人喜歡用鹽搓洗，有的人喜歡用醋浸泡一會，感覺這樣味道就會消失。其實不然，做出來的豬大腸味道依舊是很大的。我吃過這么多次豬大腸，現(xiàn)在對清洗豬大腸已經(jīng)游刃有余了，很簡單的方法就能洗干凈，再做的時候就會非常香了。
朋友們是不是也想知道到底是怎么清洗的呢？是不是特別期待自己在家就能做出非常美味的豬大腸？那接下來就教給你簡單又有用的做法。不用鹽不用醋，讓你洗好豬大腸，干凈無異味，3分鐘就能搞定。
【清洗豬大腸】
步驟一：首先我們把豬大腸放在清水中簡單的清洗一下，接著將其外側(cè)翻出來，翻出來之后能夠看到上面有不少肥油，還有一層很黏膩的薄膜。
步驟二：之后看自己個人的口味，如果喜歡吃原汁原味的豬大腸，那么這些東西就不用去除了，如果想洗得比較干凈，那就把上面的肥油去除。
這樣咱們的豬大腸就能夠徹底清洗干凈了，異味也沒有了，這樣就可以放心的炒制了， 是一種好味道。這種方法朋友們學會了嗎？感覺怎么樣呢？可以用這種方法試一試，反正我每次洗出來都是非常干凈且沒有腥臭味的，我覺得是一種不錯的方法。當然了，如果朋友們有更好的清洗方式可以跟大家分享一下。
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