空氣炸鍋雞翅的做法竅門(mén) 空氣炸鍋雞翅的做法是什么
時(shí)間:2021-12-18 20:29 來(lái)源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:空氣炸鍋雞翅的做法竅門(mén) 空氣炸鍋雞翅的做法是什么
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1、材料:雞翅根500克,蔥姜適量,生粉適量,醬油適量,料酒適量。
2、把雞翅洗干凈,然后用姜、生抽、生粉、鹽、料酒腌制。時(shí)間不能太短,一般需要30分鐘左右的時(shí)間。
3、使用生粉給雞翅穿衣,生粉用溫水化開(kāi)之后,把雞翅在生粉中翻滾,記得要涂抹均勻,另外注意不要太厚,一般只要能夠把雞翅全方位的包裹一邊就可以了。
4、在“沾面糊”的同時(shí),可以打開(kāi)空氣炸鍋,調(diào)節(jié)到200度,然后開(kāi)始預(yù)熱。預(yù)熱的時(shí)間一般是5分鐘。
5、之后,雞翅開(kāi)始入鍋,裹完面糊之后的雞翅一個(gè)一個(gè)的放入空氣炸鍋的炸籃中,還是保持200度,煎炸8分鐘,然后打開(kāi)空氣炸鍋,把雞翅翻個(gè)面,閉上鍋蓋,再煎炸6分鐘即可。
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