好吃到舔手指!這是我見過的最簡單明了的香辣雞翅教程了
時間:2020-03-21 19:28 來源:今日頭條 責任編輯:沫朵
原標題:好吃到舔手指!這是我見過的最簡單明了的香辣雞翅教程了
今天分享這款無敵好吃的香辣炸雞翅,秒殺KFC,做法超級簡單,喜歡的寶寶趕緊試試吧
【食材】
雞翅8個,蔥花1勺,姜絲1勺,生抽2勺,料酒1勺,蠔油1勺,辣椒粉2勺,黑胡椒粉1小勺,鹽1小勺,雞蛋液1個,面包糠適量
【制作做法】
1.雞翅洗干凈,叉子扎些小孔方便入味,放入大碗中,加入1勺蔥花+1勺姜絲+2勺生抽+1勺蠔油+2勺辣椒粉+1小勺胡椒粉+1小勺鹽爪勻腌制2小時2雞翅裹一層蛋液,再裹上面包糠
2.鍋里多放點油,8成熱油放入雞翅炸一會兒定型(油溫低了面包糠全都掉了)馬上轉(zhuǎn)小火慢炸六七分鐘左右,炸好撈出,大火加熱油溫再復(fù)炸一分鐘,炸好控干油分
3.也可以用烤箱烤:200度上下管烤25分鐘左右,每個烤箱都有溫差時間和溫度適當調(diào)整哦
簡直太好吃了,皮脆肉嫩,香辣開胃,一氣全吃光光, 秒殺KFc
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