原標(biāo)題:術(shù)后康復(fù)期的糖尿病人牢記這些原則,少為血糖高怎么控制效果好而頭疼
糖尿病是現(xiàn)代常見(jiàn)的慢性疾病之一,其中2型糖尿病是糖尿病類型中的一種。2型糖尿病的發(fā)病機(jī)制主要為病人機(jī)體中胰島素的作用效果比較薄弱,導(dǎo)致病人血液中的血糖得不到有效分解,使患者的血糖濃度過(guò)高,從而引發(fā)各種癥狀,嚴(yán)重影響人們的身心健康。那么對(duì)于2型糖尿病患者而言,血糖高怎么控制效果好呢?要點(diǎn)在于“吃”,吃什么、怎么吃很重要。
研究顯示,通過(guò)飲食和生活方式干預(yù)可以有效控制2型糖尿病患者的血糖水平,眾多臨床研究也表明,很多血糖控制不理想的糖尿病患者存在飲食不合理的狀況[1]。對(duì)此,《中國(guó)2型糖尿病膳食指南》已經(jīng)給出五點(diǎn)建議,讓我們一起來(lái)看看吧。
1.主食定量,粗細(xì)搭配,提倡低血糖指數(shù)主食 糖尿病患者的日常飲食應(yīng)做到主食定量,其中全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的三分之一,并且在眾多主食品類中提倡選擇低GI主食。根據(jù)科學(xué)研究,低GI的食物在胃腸內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),釋放緩慢,葡萄糖進(jìn)入血液后峰值低且下降速度慢,可減少餐后血糖波動(dòng),有助于血糖控制。
2. 多吃蔬菜,水果適量,種類、顏色要多樣
不同種類、顏色的蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)不同,糖尿病患者在日常飲食中要保證餐餐有新鮮蔬菜,每日蔬菜攝入量應(yīng)在500g左右,其中深色蔬菜占1/2以上,并注意烹調(diào)方法的選擇,避免烹調(diào)油攝入過(guò)量;兩餐中間或者運(yùn)動(dòng)前、后吃水果,每次食用水果的數(shù)量不易過(guò)多,同樣以低GI水果為宜。
3. 常吃魚(yú)禽,蛋類和畜肉類適量,限制加工肉類攝入
魚(yú)、禽、肉、蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源,也是糖代謝的重要調(diào)節(jié)因素,糖尿病患者在日常飲食中應(yīng)多吃魚(yú)禽肉,適量吃畜肉,少吃或不吃肥肉;煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品中含有的亞硝酸鹽和硝酸鹽會(huì)增加2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),糖尿病患者盡量少吃;最后要注意蛋類的攝入,每天的雞蛋攝入量不超過(guò)一只。
4. 奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇
蛋白質(zhì)是牛奶中含量最豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),牛奶及其制品可降低2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),糖尿病患者每日應(yīng)攝入300 ml的液態(tài)奶或相當(dāng)量奶制品;大豆及其制品中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,建議糖尿病患者每日食用大豆及堅(jiān)果類30——50g;堅(jiān)果類的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纖維及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),適合作為零食加餐食用。
5. 清淡飲食,足量飲水,限制飲酒
糖尿病患者在日常飲食中要注意少油少鹽,飲用足量的白開(kāi)水,也可適量飲用淡茶或咖啡,控制酒精攝入,過(guò)量飲酒會(huì)增加肝損傷、痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),因此,不推薦糖尿病患者飲酒。
以上幾點(diǎn)相信一般的糖尿病患者在做飲食規(guī)劃的時(shí)候都會(huì)參考,但出于具體可實(shí)操的角度上看,能按照上述幾點(diǎn)進(jìn)行合理的膳食安排是非常困難的。更何況是那些經(jīng)歷過(guò)手術(shù)、尚處于康復(fù)期的糖尿病患者,他們?cè)陲嬍骋?guī)劃上更得小心謹(jǐn)慎。這類人群往往年齡較大,以對(duì)科學(xué)飲食觀念不太了解的中老年為主,很難把各類食品按照人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求進(jìn)行劃分和攝入,比如中老年糖尿病人因?yàn)閾?dān)心血糖升高不敢吃主食、不敢吃肉類,只敢吃蔬菜水果,就會(huì)導(dǎo)致身體中蛋白質(zhì)和碳水缺失,肌體供能不足,營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,嚴(yán)重可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。事實(shí)證明,在中老年糖尿病患者群體中,存在營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)的狀況確實(shí)非常明顯[3]。
血糖高怎么控制效果好?糖尿病人專用營(yíng)養(yǎng)配方粉來(lái)助力
基于這種營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況,中老年糖尿病患者(或其他有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求的糖尿病人群)就需要在日常膳食之外進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,這時(shí)就需要雅培益力佳SR營(yíng)養(yǎng)配方粉來(lái)作為糖尿病患者康復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。
雅培益力佳中含有經(jīng)過(guò)科學(xué)配比的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,可以為高血糖人群提供均衡營(yíng)養(yǎng)。
同時(shí)雅培益力佳中采用了獨(dú)特的緩釋碳水化合物系統(tǒng)和低GI配方,糖尿病患者在進(jìn)食后消化吸收緩慢,可平緩餐后血糖反應(yīng),且不易有饑餓感[4]。最重要的是雅培益力佳的食用方式非常簡(jiǎn)單,溫水沖開(kāi)拌勻即可食用,可以在控制血糖的同時(shí)輕松補(bǔ)充每日所需營(yíng)養(yǎng)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的突飛猛進(jìn),人們的生活水平得到持續(xù)的提升,在人們飲食日益豐富化的同時(shí),飲食不健康帶來(lái)的疾病也越來(lái)越多。糖尿病就與日常飲食息息相關(guān),糖尿病人術(shù)后康復(fù)期的飲食規(guī)劃更是要引起重視。糖尿病人血糖高怎么控制效果好?如何兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡和血糖穩(wěn)定?雅培益力佳營(yíng)養(yǎng)配方粉可以擔(dān)此重任,幫助全面均衡營(yíng)養(yǎng),平穩(wěn)血糖。
參考文獻(xiàn):
1.劉雪梅.糖尿病患者飲食行為及其與并發(fā)癥關(guān)系研究[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生,2019,35(07):1059-1061.
2. 葛聲,張片紅,馬愛(ài)勤,王竹,史琳娜,孫文廣,劉曉軍,陳偉,楊劍,鄭錦鋒,常翠青,韓磊.《中國(guó)2型糖尿病膳食指南》及解讀[J].營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2017,39(06):521-529.
3. 王丹,郝瑞瑞,姜春燕.老年住院患者營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)預(yù)后影響的臨床觀察[J].臨床和實(shí)驗(yàn)醫(yī)學(xué)雜志,2016,15(16):1571-1574.
4. 徐璐,胡竹芳.雅培益力佳SR在老年肥胖2型糖尿病患者飲食管理中的應(yīng)用[J].實(shí)用臨床醫(yī)學(xué),2014,15(09):32-33+40.
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