原標(biāo)題：圍繞趨勢(shì)品類(lèi)和場(chǎng)景共建，京東家電家居為廚電市場(chǎng)注入增長(zhǎng)活水

　　忙碌的工作、緊張的生活讓現(xiàn)代人無(wú)暇休息,一頓舒適可口的飯菜足以慰藉奔波的靈魂。美食的召喚,讓越來(lái)越多的國(guó)人打造以廚房為中心的家庭共享空間,廚電企業(yè)也通過(guò)產(chǎn)品形態(tài)升級(jí)和完善產(chǎn)品優(yōu)化體驗(yàn),來(lái)解決下廚痛點(diǎn),為人們提供讓幸福發(fā)生的載體。

　　8月24日,由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的“四季三餐 無(wú)味不至 2023中國(guó)廚電行業(yè)高峰論壇”在大連舉行。京東家電家居作為本次論壇的獨(dú)家渠道合作伙伴,分享了對(duì)廚電行業(yè)的觀察,并介紹了京東家電家居近期廚電品類(lèi)的銷(xiāo)售情況及未來(lái)的布局。

　　京東家電家居生活事業(yè)部煙灶消行業(yè)專(zhuān)家 徐業(yè)軍

　　廚電市場(chǎng)穩(wěn)步修復(fù),新趨勢(shì)廚電成消費(fèi)者首選方向

　　從古人鉆木取火銅鼎煮食,到如今用戶(hù)對(duì)廚房健康、智能、集成、清潔、高效等全新的消費(fèi)體驗(yàn),廚房正從“幕后”走到“臺(tái)前”,廚電產(chǎn)品通過(guò)在功能、操作、交互、情感上的動(dòng)態(tài)平衡,助力消費(fèi)者完成美好廚居的構(gòu)建。

　　對(duì)于當(dāng)前廚房在人們居家生活中的場(chǎng)景變化,京東家電家居相關(guān)負(fù)責(zé)人談到,現(xiàn)代廚房已逐漸從僅承擔(dān)食物烹飪儲(chǔ)存的場(chǎng)景屬性,增加了更多社交、娛樂(lè)屬性,人們對(duì)廚房的情感,也跳出單一的味覺(jué)期待,賦予了更多視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、感覺(jué)等全方位的生活感受。

　　正是源于廚房地位的不斷提升,同時(shí)疊加今年以來(lái)各種促消費(fèi)政策的頻出,今年廚電市場(chǎng)規(guī)模得以穩(wěn)步修復(fù)。奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示,2023年上半年,剛需廚衛(wèi)零售額468億元,同比增長(zhǎng)4.2%、品需廚電零售額197億元,同比增長(zhǎng)5.5%,此外,集成依舊是當(dāng)前廚電市場(chǎng)最典型的主流趨勢(shì),上半年集成烹飪中心-灶蒸烤部分線(xiàn)上、線(xiàn)下市場(chǎng)零售額分別同比增長(zhǎng)286.4%、87.8%,集成洗碗機(jī)線(xiàn)上、線(xiàn)下市場(chǎng)零售額分別同比增長(zhǎng)42.0%和43.5%。

　　從近期廚電市場(chǎng)新品來(lái)看,眾多廚電企業(yè)正在以滿(mǎn)足用戶(hù)新需求的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,和滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)美好生活追求的產(chǎn)品高端化能力,不斷拓寬著廚電行業(yè)的邊界。煙機(jī)灶具在形態(tài)上的革新、集成廚電和嵌入式廚電的持續(xù)進(jìn)化、高端廚電套系化的探索、廚電與家裝的深度融合等都是很好的印證。

　　對(duì)此,京東家電家居相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,從消費(fèi)端來(lái)看,當(dāng)前消費(fèi)者在選購(gòu)廚電產(chǎn)品時(shí),更傾向于選擇多功能、智能化、環(huán)保和可持續(xù)的產(chǎn)品,同時(shí),與廚房設(shè)計(jì)和諧搭配的高顏值廚電、新趨勢(shì)廚電,也成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)廚電的首選方向。

　　基于對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的洞察、和對(duì)消費(fèi)潛力的挖掘,京東家電家居今年繼續(xù)堅(jiān)持推新策略,以趨勢(shì)品類(lèi)帶動(dòng)行業(yè)單價(jià)和消費(fèi)者生活美學(xué)的提升。如,對(duì)于超薄近吸油煙機(jī)、頂側(cè)雙吸油煙機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、母嬰消毒柜等趨勢(shì)品類(lèi),京東家電家居打造出線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展的零售業(yè)態(tài),為品牌方提供的一體化供應(yīng)鏈解決方案和物流服務(wù),通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景的全面觸達(dá)和完整的渠道布局,助力廚電趨勢(shì)品類(lèi)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

　　線(xiàn)上,京東家電家居與品牌聯(lián)動(dòng)新品首發(fā)、資源曝光加持、站內(nèi)外品類(lèi)產(chǎn)品內(nèi)容種草、爆品組套、場(chǎng)景直播等多種推廣形式,圈住流量池提升認(rèn)知轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)全鏈路跨品類(lèi)用戶(hù)觸達(dá);線(xiàn)下,布局京東超級(jí)體驗(yàn)店、京東MALL、家電家居專(zhuān)賣(mài)店、智慧廚房等多線(xiàn)城市用戶(hù)體驗(yàn)場(chǎng)景的打造,結(jié)合線(xiàn)上精準(zhǔn)流量及線(xiàn)下履約服務(wù),通過(guò)O2O業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)門(mén)店與平臺(tái)互通, 不斷向用戶(hù)傳遞趨勢(shì)品類(lèi)心智,進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和消費(fèi)者生活品質(zhì)躍升。

　　圍繞趨勢(shì)品類(lèi)和場(chǎng)景共建,為廚電市場(chǎng)注入活水經(jīng)濟(jì)

　　在品質(zhì)升級(jí)背景下,消費(fèi)者對(duì)于包括廚電產(chǎn)品在內(nèi)的整個(gè)家電市場(chǎng)的需求,已不再只限于產(chǎn)品自身,能夠帶來(lái)超越商品之外的服務(wù)及體驗(yàn)也是消費(fèi)者關(guān)注的核心要素。在此方面,京東家電家居始終堅(jiān)持以用戶(hù)為中心的核心價(jià)值理念,持續(xù)推出多種優(yōu)惠、服務(wù)舉措,從產(chǎn)品品質(zhì)把控、到物流速度提升,再到價(jià)格讓利優(yōu)惠和服務(wù)貼心到位,給消費(fèi)者提供放心、省心的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。

　　京東家電家居相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,除常規(guī)30天價(jià)保、7天無(wú)理由退貨、180天只換不修等基礎(chǔ)服務(wù)外,在廚電產(chǎn)品上,京東家電家居今年還重點(diǎn)加碼了以舊換新服務(wù),促進(jìn)綠色家電消費(fèi)。

　　具體來(lái)看,一、擴(kuò)大參與以舊換新補(bǔ)貼的品牌和商品數(shù)量,匯聚各廚電廠商的優(yōu)勢(shì)性高端產(chǎn)品,讓消費(fèi)者有更廣泛的選擇權(quán);二、優(yōu)化體驗(yàn)流程,縮短舊機(jī)拆卸和新機(jī)安裝時(shí)間,避免舊機(jī)拆走新機(jī)未裝給用戶(hù)帶來(lái)的生活不便,通過(guò)流程及交互優(yōu)化,降低用戶(hù)在換新時(shí)的操作成本;三、對(duì)于早前購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)已達(dá)到國(guó)家建議使用年限的廚電產(chǎn)品,京東家電家居將通過(guò)多種方式觸達(dá)用戶(hù),提醒其超齡服役廚電可能帶來(lái)的安全隱患,并對(duì)主動(dòng)換新用戶(hù)給予新機(jī)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠。

　　不僅如此,京東廚電品類(lèi)還積極投入到“百億補(bǔ)貼”項(xiàng)目中,以實(shí)打?qū)嵉淖尷麨橄�費(fèi)者謀取利益。據(jù)了解,自百億補(bǔ)貼上線(xiàn)以來(lái),京東家電家居積極將數(shù)以百計(jì)的高品低價(jià)爆款廚電產(chǎn)品上線(xiàn)到百億補(bǔ)貼頻道,以最簡(jiǎn)單直接的方式回饋消費(fèi)者,點(diǎn)燃他們的消費(fèi)熱情,提速消費(fèi)復(fù)蘇。

　　同時(shí),也讓一些中小品牌得到了展示品牌和產(chǎn)品的機(jī)會(huì),通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)、備貨和一體化的服務(wù),給予了廠商最大程度的支持,助力品牌完成銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化,進(jìn)一步提升了品牌在京東平臺(tái)的銷(xiāo)售信心,也再度夯實(shí)了京東家電家居連接供銷(xiāo)兩端的重要作用。

　　此外,隨著消費(fèi)者對(duì)于一站式購(gòu)買(mǎi)等消費(fèi)模式的認(rèn)可更新,消費(fèi)者不僅有套購(gòu)廚電產(chǎn)品的需求,但同時(shí)又傾向于購(gòu)買(mǎi)不同品牌的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。對(duì)此,京東家電家居相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,京東家電家居將圍繞趨勢(shì)品類(lèi)和場(chǎng)景共建,達(dá)成廚電產(chǎn)品與櫥柜、水槽拉籃等廚房場(chǎng)景的深度融合,助力廚房裝修從線(xiàn)下走到線(xiàn)上,實(shí)現(xiàn)真正的家電家居一站購(gòu),并在售后服務(wù)方面更貼近實(shí)際用戶(hù)體驗(yàn),讓購(gòu)買(mǎi)流程更流暢、細(xì)致。

　　在談及廚電產(chǎn)品的未來(lái)趨勢(shì)時(shí),京東家電家居相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對(duì)下半年廚電市場(chǎng)持樂(lè)觀態(tài)度,他提到特別是廚電換新市場(chǎng)將會(huì)有很大潛力,越來(lái)越多的消費(fèi)者更傾向于舊房改造、廚房翻新,在此基礎(chǔ)上對(duì)購(gòu)買(mǎi)新廚電的需求也會(huì)比較旺盛,而京東家電家居也將持續(xù)對(duì)用戶(hù)需求做精準(zhǔn)、迅捷、深入的洞察,從產(chǎn)品性能和外觀顏值兩大層面,來(lái)滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)現(xiàn)代廚房的需求,實(shí)現(xiàn)品牌、渠道和消費(fèi)者的三方共贏。

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