女子喝三年自磨豆?jié){患癌 進補不當可能會帶來許多麻煩(3)
時間：2015-12-13 13:03 來源：伊秀女性網(wǎng) 責任編輯：毛青青
雞蛋清中含有一種抗生物素的物質，能與蛋黃和腸道里的生物素緊密結合，形成不易為人體吸收的結合物。長期飲用豆?jié){沖雞蛋，將會造成蛋白質與維生素H（生物素）缺乏癥。
３
增加甜味最好用白糖
煮豆?jié){時，加白糖提味較適合。紅糖在制作過程中，雖然保留較多的營養(yǎng)素，但它和豆?jié){一起煮時，會產(chǎn)生一種不利于消化的沉淀物質，反而使豆?jié){的營養(yǎng)效果打折。
４
搭配谷物，營養(yǎng)更加分
豆類含有優(yōu)質的植物蛋白和高礦物質，是膳食中難得的高鉀、高鎂、低鈉食品。將豆類和谷物搭配一起制作豆?jié){，可以大大提升營養(yǎng)價值。
另外，豆?jié){屬于高蛋白產(chǎn)品，蛋白質代謝會造成腎臟負擔，有胃炎、胃潰瘍、腎結石、腎功能衰竭以及痛風的患者，并不適宜飲用豆?jié){。市售的甜豆?jié){為了中和澀味，會加入大量的糖，所以甜豆?jié){的糖含量比喝起來還高。糖尿病、高血壓、腦心血管疾病及痛風患者應節(jié)制食用含糖的豆?jié){。
最后提醒大家，隨意進補，反而適得其反；覺得身體需要進補時，應該先去請醫(yī)生把脈，按需進補。
推薦閱讀
時局｜還記得瘋傳朋友圈的延遲退休時間表嗎？那是假的..……
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://m.sanmuled.cn/
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，本網(wǎng)不承擔此類稿件侵權行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
