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和府撈面被曝含預(yù)制菜 湯頭來(lái)自科技與狠活兒的沖調(diào),憑啥賣(mài)40一碗?
時(shí)間:2024-03-14 16:05   來(lái)源:北京商報(bào)   責(zé)任編輯:沫朵

  原標(biāo)題:和府撈面被曝含預(yù)制菜 湯頭來(lái)自科技與狠活兒的沖調(diào),憑啥賣(mài)40一碗?

  北京商報(bào)訊 3月14日,“和府撈面被曝含預(yù)制菜”一話題登上熱搜。據(jù)鳳凰WEEKLY,外賣(mài)軟件中和府撈面的宣傳圖上有著“養(yǎng)生食材,健康不貴”八個(gè)大字,但在社交平臺(tái)上,時(shí)常有消費(fèi)者稱(chēng)和府的員工當(dāng)著他們的面,將料理包里的東西擠進(jìn)了面碗當(dāng)中。一碗面,湯頭來(lái)自科技與狠活兒的沖調(diào),澆頭則源自保質(zhì)期100多天的料包,如果還把自己定位成養(yǎng)生好面,多少有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去了。

  不僅如此,在2022年9月,上海的一家和府餐飲管理公司還被市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰了5萬(wàn)塊錢(qián),原因是該公司使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑。作為粉面世界的“香餑餑”,和府撈面從2016年到2022年連續(xù)融資6次,還被傳出赴港上市,但2020年到2022年3年間虧了7個(gè)億引發(fā)了不少討論。

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