為了迅速發(fā)展壯大高檔肉牛產(chǎn)業(yè),龍江縣委、縣政府制定了《龍江縣高檔肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》和《龍江縣高檔肉牛改良實施方案》,由縣委書記、政府縣長為組長,并召開了全縣高檔肉牛改良動員會議,啟動了高檔肉牛產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工作。
。ㄒ唬┓e極開展純繁工作。利用純種新西蘭和牛大力開展純繁擴(kuò)群工作,所產(chǎn)生的純種和牛犢牛6月齡后,以一定的價格銷售給農(nóng)戶,農(nóng)戶飼養(yǎng)12個月,元盛公司進(jìn)行回收,優(yōu)質(zhì)母犢牛留作后備母牛繁育,其它全部育肥屠宰,生產(chǎn)高檔雪花肥牛肉。
。ǘ┓e極開展改良工作。利用和牛凍精積極開展高檔肉牛改良工作。將凍精免費提供給肉牛改良戶,并與改良戶簽訂改良協(xié)議書,改良戶飼養(yǎng)改良犢牛6月齡時,元盛公司以高于市場20%的價格進(jìn)行回收,優(yōu)質(zhì)母犢牛留作后備母牛開展級進(jìn)雜交,其它犢牛全部育肥屠宰。該項工作以龍江縣為中心,輻射齊齊哈爾市各縣區(qū),逐漸輻射四川省,迅速壯大高檔肉牛群體,將龍江縣發(fā)展成為全國高檔肉牛養(yǎng)殖基地。
(三)建設(shè)優(yōu)質(zhì)種牛生產(chǎn)基地。
1、利用現(xiàn)有純種公牛、母牛生產(chǎn)優(yōu)秀種公牛。
2、以現(xiàn)有種公牛為主體,建成和牛種公牛站。
3、把龍江雪牛牧場建設(shè)成國家級肉牛良種核心牧場。
。ㄋ模┲贫ㄕ吖膭畎l(fā)展。為了推進(jìn)高檔肉牛養(yǎng)殖,龍江縣委、縣政府制定了高檔肉牛養(yǎng)殖的一系列優(yōu)惠扶持政策,如建造保溫牛舍每平方米給予300元補(bǔ)貼;免費提供優(yōu)質(zhì)凍精;每見一頭改良犢牛獎勵改良員100元,獎勵農(nóng)戶200元等。優(yōu)惠政策的出臺,充分調(diào)動了廣大養(yǎng)牛戶飼養(yǎng)和改良高檔肉牛的積極性,2013年,全縣可用和牛凍精改良本地牛3000頭。
。ㄎ澹┤轿婚_展高檔肉牛品種推介工作。積極扶持元盛,將龍江雪牛牧場建設(shè)成為集和牛養(yǎng)殖、示范、觀光、品鑒于一體的現(xiàn)代化科技示范牧場。深入開展高檔牛肉產(chǎn)品的研發(fā)工作,在原有熟食加工的基礎(chǔ)上,研制開發(fā)更多的高檔牛肉精深加工產(chǎn)品,提升牛肉產(chǎn)品的附加值。開展商標(biāo)注冊及保護(hù)工作,已注冊活牛商標(biāo):龍江和牛、龍江雪牛、龍江和牛牛頭商標(biāo)、產(chǎn)品商標(biāo),及龍江和牛、龍江雪牛產(chǎn)品系列。
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