從今天3月份開始,牛奶致癌說、牛奶摻假論等問題開始影響著中國(guó)乳制品行業(yè)的輿論環(huán)境,同時(shí)國(guó)民飲奶習(xí)慣也受到嚴(yán)重影響。針對(duì)這一情況,生命時(shí)報(bào)、新華網(wǎng)、上海電視臺(tái)等多家媒體就牛奶謠言分別發(fā)聲,用專業(yè)性反駁牛奶危害論。一場(chǎng)名為“牛奶的力量”的科普行動(dòng)正如火如荼地開展起來,得到了中國(guó)領(lǐng)先乳企“蒙牛乳業(yè)”的大力支持。這也是蒙牛首次“走出去”,以更加親民的方式與消費(fèi)者深入溝通,助力中國(guó)乳制品行業(yè)的發(fā)展。
“走出去”重新發(fā)現(xiàn)“牛奶的力量”
“營(yíng)養(yǎng)豐富、抑制腫瘤、鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)大腦發(fā)育……”牛奶憑借其多種作用,成為最“接近完美的食物”,被消費(fèi)者譽(yù)為“白色血液”,是最理想的天然食品,成為消費(fèi)者日常生活的完美搭檔。但隨著國(guó)內(nèi)媒體環(huán)境的改變,一些“偽專家”開始以“專業(yè)說”駁斥牛奶作用,大肆宣揚(yáng)“牛奶摻假”、“亞洲人不適合喝牛奶”等混淆視聽的謠言,讓消費(fèi)者對(duì)牛奶開始出現(xiàn)恐慌。在乳制品領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)“蒙牛乳業(yè)”的大力支持下一場(chǎng)重新發(fā)現(xiàn)“牛奶的力量”的行動(dòng),讓謠言背后的真相浮出水面。例如:“牛奶致癌的說法最開始來自美國(guó)科學(xué)家柯林坎貝爾的一次大鼠實(shí)驗(yàn),這個(gè)謠言是對(duì)研究結(jié)果的誤讀,研究者本人也對(duì)媒體否認(rèn)了牛奶致癌的說法。”
據(jù)悉:“牛奶的力量“是蒙牛在“工廠參觀”把消費(fèi)者請(qǐng)進(jìn)來,“蒙牛微客服”、”你的疑問我的責(zé)任“互動(dòng)答疑等消費(fèi)者溝通活動(dòng)之后,在蒙牛集團(tuán)“陽光”的企業(yè)文化影響下,主動(dòng)“走出去”,順應(yīng)消費(fèi)者需求、與消費(fèi)者深度溝通的一次活動(dòng);顒(dòng)中,蒙牛與媒體、專家、消費(fèi)者站在一起,幫助消費(fèi)者重新發(fā)現(xiàn)“牛奶的力量”,提升對(duì)乳制品行業(yè)的信心。
(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
“走出去”,集合力量,撥亂反正
“偽專家”論借助微博、微信等自媒體平臺(tái)的力量大肆宣揚(yáng)“牛奶有害”,對(duì)整個(gè)乳制品行業(yè)的社會(huì)輿論造成恐慌,使消費(fèi)者漸失乳制品信心。這一現(xiàn)象,已不再可能單純憑借個(gè)人的力量去應(yīng)對(duì)。有責(zé)任感的媒體和專家們,已經(jīng)從各自的渠道發(fā)聲,于狂狼的謠言風(fēng)潮中發(fā)出理性的聲音。上海電視臺(tái)紀(jì)實(shí)頻道以短片形式從牛奶致癌、引發(fā)腹瀉等于消費(fèi)者密切相關(guān)的問題層面進(jìn)行科普,《生命時(shí)報(bào)》更是憑借自身在食品安全上的專業(yè)性,聯(lián)合專家全面解析牛奶謠言,為消費(fèi)者呈現(xiàn)一個(gè)良好的媒體環(huán)境。新華網(wǎng)專門制作了專題密集輸出,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心韓軍花博士,果殼網(wǎng)資深編輯等專家都從各自的角度抗擊謠言。“牛奶的力量”正噴薄而出。作為乳業(yè)龍頭的蒙牛,在“牛奶的力量”中扛鼎義不容辭。
只有集合全社會(huì)的力量,才能改善中國(guó)乳制品輿論環(huán)境。蒙牛“走出去”的開放心態(tài),撥亂反正的企業(yè)責(zé)任,結(jié)合多方力量的強(qiáng)勢(shì)姿態(tài),有望在這個(gè)冬季幫助消費(fèi)者重拾乳制品信心,發(fā)現(xiàn)“牛奶的力量”,帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
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