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假日睡眠不足的食療彌補(bǔ)方
時(shí)間:2016-05-26 14:27   來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)   責(zé)任編輯:毛青青
文章導(dǎo)讀

  由于氣溫的不斷升高,在炎炎夏日里,人很容易會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此,在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對(duì)于緩解上述癥狀會(huì)非常有幫助。小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識(shí),為您貼身定制夏季健康飲食!

假日睡眠不足的食療彌補(bǔ)方

  “睡眠債”造成身心儲(chǔ)備的能力下降,影響工作狀態(tài)和生活情緒。許多人依靠咖啡、茶葉等來提神,可是日久就不靈了;因?yàn)檫@些物品主要含有可以興奮交感神經(jīng)的咖啡因,長期刺激造成體內(nèi)維生素等大量耗損,反而更易疲憊。在傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)中,對(duì)這個(gè)問題是如何認(rèn)識(shí)的呢?有何藥膳食療方嗎?

  中醫(yī)理論認(rèn)為,“陽氣盡則臥,陰氣盡則寤”;“陽氣者,一日而主外,平旦人氣生,日中而陽氣隆,日西而陽氣已虛,氣門乃閉”,“陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰”。睡眠不足的人,影響的就是人身陽氣的蓄積生發(fā)過程,稱為“失其所”;日久就會(huì)造成人體內(nèi)陽氣(精氣)的日漸耗損,致使身心損害,影響健康長壽。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“精氣養(yǎng)神”、“神足不思睡”。對(duì)于睡眠不足的情況,除了抓住機(jī)會(huì),及時(shí)“充電”之外,也可以通過填精補(bǔ)益的食療藥膳來改善證候。

  下面就介紹幾個(gè)有利于改善睡眠不足證候的常見食療方:

  西洋參煲烏骨雞

  西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

  西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰!侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。

  鰻魚山藥粥

  鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。

  鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強(qiáng)壯補(bǔ)益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。

  參靈甲魚湯

  甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透,喝湯吃肉。

  甲魚,即鱉,中醫(yī)認(rèn)為其性陰,擅長養(yǎng)陰填精,清熱平肝;鹜龋卸喾N人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮(zhèn)靜安神,提高機(jī)體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對(duì)長期睡眠缺乏,眼圈發(fā)黑,體質(zhì)下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。

  除這些藥膳之外,有許多藥(食)餌,如人參、枸杞子、紅景天、蜂蜜等, 的研究表明都具有很好的抗疲勞,提精神作用。經(jīng)常熬夜的人,難免會(huì)造成維生素和礦物質(zhì)的缺乏,要注意補(bǔ)充,平時(shí)需要多吃水果、蔬菜。一些抗疲勞的水果,如香蕉、草莓、鮮棗、柑橘、蘋果等,可以消除體內(nèi)的酸堿失衡,有利于消除疲勞。另外,工作中要經(jīng)常合理中斷一番,保證“休養(yǎng)生息”的機(jī)會(huì),此時(shí)可以舒展筋骨、按摩頭面、做做深呼吸,是保障生機(jī)活力的竅門所在。

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