原標題:我國冷鏈物流前景無限,自貢西南農商未來可期
我國城鎮(zhèn)化進程還在加速,中產階級還在擴增,消費者的食品安全意識也在不斷提升,京津冀地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等區(qū)域合作步伐在加快,并且生鮮電商帶動的國內農產品、冷鏈食品的產地、加工地和消費市場重塑,冷鏈需求正在快速增加。數據顯示,2020年我國冷鏈物流市場總規(guī)模為3832億元,比2019年增長440.8億元,同比增長13%。據權威機構預測,到2022年,我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將突破4500億元。
我國冷鏈物流市場一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長所驅動,另一方面受政策的持續(xù)支持,市場前景廣闊。冷鏈物流屬于綜合性行業(yè),其中冷鏈運輸、冷鏈倉儲和其他服務(庫內操作、打包和貼標等服務)分別占比約40%、30%和30%。
由于冷藏冷凍類物品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協調性,所以,冷藏冷凍類物品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的,有效控制運作成本與冷藏冷凍類物品冷鏈的發(fā)展密切相關。根據中物聯冷鏈委數據,2019年公路冷鏈運輸主要貨物運輸量為20880萬噸,占比達到889.7%;鐵路冷鏈運輸主要貨物運輸量為232萬噸,海運冷鏈運輸主要貨物運輸量為1881萬噸,航空冷鏈運輸主要貨物運輸量為278萬噸。
據權威機構通過對水果、蔬菜、肉類、水產品、乳制品和速凍食品這六大類食品的年產量進行統(tǒng)計,并結合各品類的冷鏈流通率,預計2020年我國冷鏈物流需求總量能夠突破2.65億噸。中商產業(yè)研究院預測,2022年我國冷鏈物流需求量可達3.35億噸。
詳細來看,蔬菜冷鏈物流需求總量為6489.2萬噸,占比27.84%;水果冷鏈物流需求總量為5480.2萬噸,占比23.51%;肉類冷鏈物流需求總量為4577.7萬噸,占比19.64%;水產品冷鏈物流需求總量為3823.3萬噸,占比16.40%;乳制品冷鏈物流需求總量為1658.8萬噸,占比7.12%;速凍食品冷鏈物流需求總量為1279.4萬噸,占比5.49%。
自貢西南農商效果圖
由此可見,我國目前正處于冷鏈物流高速增長階段,發(fā)展前景巨大,而自貢西南農商冷鏈物流港項目是四川省重點項目,自貢市招商引資重點項目,總占地350.09畝,總投資超過10億元,是四川省、自貢市、自流井區(qū)三級重點項目。
自貢西南農商項目自立項伊始,就以建設“數字化智慧農貿冷鏈”為核心發(fā)展方向,未來自貢西南農商基于農產品數字化平臺拓展智慧化系統(tǒng),可以將市場運作的各個環(huán)節(jié)鏈接起來,全面提升市場管理運營效率。打通供產銷鏈條各個環(huán)節(jié),包括生產、加工、交易、物流等環(huán)節(jié)的數據整合起來,構建起基于農產品貿易批發(fā)市場經營管理、供應鏈采購、電子支付、物流配送、冷鏈倉儲、食品安全溯源等體系。
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