元宵節(jié)必吃的幾種傳統(tǒng)美食你知道幾種 不要只會(huì)吃元宵了
時(shí)間:2020-02-08 15:40 來(lái)源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:元宵節(jié)必吃的幾種傳統(tǒng)美食你知道幾種 不要只會(huì)吃元宵了
明天就是一年一度的元宵節(jié)了,今天去超市囤貨的時(shí)候順便買(mǎi)了一袋元宵,準(zhǔn)備明天元宵節(jié)的時(shí)候煮著吃。過(guò)元宵節(jié)北方人吃元宵,南方人吃湯圓,我相信這種習(xí)俗每個(gè)人都非常清楚。那么除了這兩種美食,元宵節(jié)還要吃的幾種傳統(tǒng)美食你知道嗎?接下來(lái)我就給大家介紹一下,看看你吃過(guò)哪幾種呢?
元宵節(jié)必吃的幾種傳統(tǒng)美食,你知道幾種?不要只會(huì)吃元宵了。
【元宵】
元宵是北方人在過(guò)元宵節(jié)的時(shí)候必吃的一種美食,相對(duì)于南方的湯圓來(lái)說(shuō)元宵的制作方法更為繁瑣,雖然兩個(gè)外觀(guān)差別不是很大,但是兩個(gè)的做法是不同的。元宵節(jié)吃元宵是我們中華民主的傳統(tǒng)。
【湯圓】
湯圓就是南方人最常吃的了,而且它的餡料是葷素都有的,每個(gè)人都能吃到自己喜歡的口味,一般來(lái)說(shuō)元宵節(jié)這天都會(huì)煮湯圓吃,也預(yù)示著全家人能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)。
【元宵茶】
元宵茶在陜西等地是比較出名的,當(dāng)?shù)氐娜藗冊(cè)谠?jié)這一天要喝上一碗元宵茶。說(shuō)是茶,但是做出來(lái)的美食其實(shí)是更像粥的,在熱湯面中加入各種蔬菜和水果,喝上一碗營(yíng)養(yǎng)豐富,也不會(huì)非常膩。
【棗糕】
很多地區(qū)元宵節(jié)是喜歡吃棗糕的,它有吉祥如意的好寓意,口感香甜可口,紅糖和棗的香氣非常豐富,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,功效也是非常多的。平時(shí)喜歡吃棗糕的人也不在少數(shù),所以說(shuō)我們?cè)谠?jié)的時(shí)候也未嘗不可吃上一次。
【餃子】
餃子可不是只有春節(jié)才要吃,元宵節(jié)吃餃子也是一大特色。北方人習(xí)慣在元宵節(jié)這一天做一頓餃子吃,全家人圍坐在一起,幸福美滿(mǎn),別有一番滋味。而且餃子的味道非常豐富,喜歡吃餃子的也大有人在,深受人們喜愛(ài)。
【豆面團(tuán)子】
昆明人在元宵節(jié)的時(shí)候喜歡吃這種美食,這個(gè)主要是用糯米粉、玉米淀粉和豆沙制作而成的,做起來(lái)和眾所周知的“驢打滾”非常相似,但是做法是比它簡(jiǎn)單很多的,香甜軟糯,吃完感覺(jué)唇齒留香,特別受人喜愛(ài)。
看到這里是不是覺(jué)得自己孤陋寡聞了呢?我也是剛剛知道不久,元宵節(jié)竟然有這么多要吃的美食,大家想要嘗試一下嗎?明天元宵節(jié),朋友們可以學(xué)習(xí)一下這幾道美食的做法自己動(dòng)手做起來(lái)。
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