原標題：會不會啃雙流老媽兔頭——檢驗成都本地人之標準

　　成都人對兔頭的癡迷,從滿大街的小吃店,幾乎每家都賣兔頭就能看出來!

　　而很多外地人了解并愛上成都美食,很大程度上也是因為兔頭!即使他們大多數(shù)都不吃辣,但每一個來成都的外地人卻都留下了雙流老媽兔頭麻辣鮮香的深刻印象。

　　很多人在第一次啃兔頭的時候,心里或許都會有些“害怕”,尤其是看著成都本地人熟練的掰開兔頭的上下顎,酣暢淋漓地啃著雙流老媽兔頭,更讓他們覺得吃相全無。但這種想法通常會隨著啃過老媽兔頭后,說出的那句“真香”而消失。

　　大多數(shù)成都雙流的本地人可能已經(jīng)忘了第一次啃雙流老媽兔頭具體是什么時候了,他們只記得小時候身邊的人都喜歡啃兔頭,自己也不知道什么時候就愛上了啃兔頭,一段時間不啃就饞的要命。

　　后來他們再去外地求學、工作,沒了這一“啃”的樂趣,也常常給外地朋友聊起雙流老媽兔頭的美味。因此,在多數(shù)外地人眼里,有沒有啃過雙流老媽兔頭就成了是檢驗成都本地人的一大標準。尤其是鐘情于雙流老媽兔頭麻辣口味的人,十有八九是成都雙流本地人!

　　雖說成都人大都愛啃兔頭,但其實本地真正對啃兔頭在行的,還得以雙流好吃嘴們?yōu)橹鳌?/p>

　　一年四季,成都的路邊攤,小吃店,都有雙流老媽兔頭的影子,想在這里找一家能啃兔頭的店,非常容易。但要找到真正的雙流老媽兔頭老店,還得成都雙流本地的好吃嘴帶路才行。

　　尤其是前幾年導航軟件和美食推薦還沒有普及的時候,要在成都眾多的“雙流老媽兔頭”店鋪中找到最正宗的一家,對外地朋友來說是一件非常困難的事。這時候如果沒有本地的兔頭愛好者,要吃到正宗雙流老媽兔頭幾乎不可能。

　　可能有人會說,都是成都本地兔頭,吃起來能有多大差別。但對于成都人,尤其是雙流本地的好吃嘴來說,正宗雙流老媽兔頭入口的味道、口感,甚至余味兒都是不同的。就算有的人喜歡五香,有的人熱愛麻辣,雖然兔頭的口味不同,但好吃的感覺卻是其他兔頭無法代替的。因此,只要是雙流老媽兔頭的忠實粉絲,絕對不會隨便推薦不正宗的雙流老媽兔頭給你,即使成都只有一家正宗老店,他們不遠萬里也要帶你吃到正宗的雙流老媽兔頭。

　　這樣的朋友,不用說,一定是成都本地好吃嘴!

　　雙流老媽兔頭正宗老店地址:成都市雙流區(qū)清泰路一段老車站對面

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