三是改過去單一評審為綜合評審。過去,茶葉評比只對企業(yè)提交的茶樣進行評比,對參評企業(yè)沒有任何要求。本次評選首次采取了茶樣評審和企業(yè)評價有機結(jié)合的方式,茶樣評審得分和茶企評價得分各占50%。茶樣評審嚴格按照國家正式頒布的標準、程序與方法進行密碼感官審評,并設(shè)立專家評茶組和大眾評茶組,其權(quán)重分別占70%和30%。企業(yè)評價主要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,產(chǎn)品經(jīng)營狀況、品牌市場影響、產(chǎn)品質(zhì)量安全等情況,給每個參評企業(yè)進行評價打分。評審結(jié)果出來后,向社會公示一周無異議后再正式發(fā)布和授牌。
正因為這次評茶活動評委權(quán)威、設(shè)計科學、程序嚴密、評審公正,在社會各界產(chǎn)生了強烈反響,贏得了廣泛贊譽,起到了推介茶品、引導茶企、助推茶業(yè)的積極作用。 調(diào)度顯示,林生、浮瑤仙芝等“十大名茶”企業(yè)銷售量和銷售價格同比去年都有不同程度的增長,其中浮瑤仙芝銷售量同比增長20%左右,銷售價格同比上漲了8%。據(jù)林生茶業(yè)負責人介紹,“林生”獲選“江西省十大名茶”后,外地訂單明顯增多,很多外地客商都慕名指定訂購“林生”茶。據(jù)統(tǒng)計,四川省今年計劃新發(fā)展茶園1000畝以上的縣(市、區(qū))達到52個,新增茶園總面積達18.69萬畝,同比去年增加了一倍多。
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