《通知》要求,按照廣東省住宿、餐飲業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),增城市農(nóng)家樂客房、餐房須達(dá)標(biāo),包括客房布草、餐房、餐臺、餐具、座椅要整潔、衛(wèi)生、消毒、無破損、無安全隱患和有特色等相關(guān)達(dá)標(biāo)要求。服務(wù)員要持證上崗,著裝統(tǒng)一、有特色。

　　此外,農(nóng)家樂要適當(dāng)經(jīng)營增城農(nóng)優(yōu)特產(chǎn)品,增加地方經(jīng)營特色。市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)培育發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和推介“增城十寶”農(nóng)產(chǎn)品,開發(fā)和推廣增城特色美食,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)基地變旅游景點,農(nóng)產(chǎn)品變旅游產(chǎn)品。

　　管理規(guī)范將獲獎勵

　　農(nóng)家樂的發(fā)展勢不可擋,其發(fā)展既要增加農(nóng)民收入、解決農(nóng)民就業(yè)、推動旅游業(yè)發(fā)展,又要保護(hù)環(huán)境,不能無序發(fā)展,必須走上可持續(xù)健康發(fā)展之路。

　　記者從市旅游發(fā)展中心獲悉,增城市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組將加大力度規(guī)范管理農(nóng)家樂,自市政府下發(fā)《通知》之后,我市規(guī)劃、國土、水務(wù)、環(huán)保、衛(wèi)生、公安消防、人社局、工商局等部門都結(jié)合自身職能,正在研究相關(guān)規(guī)范管理農(nóng)家樂的措施;各鎮(zhèn)街亦根據(jù)農(nóng)家樂的規(guī)范管理要求調(diào)查研究轄內(nèi)農(nóng)家樂的規(guī)范管理措施。

　　與此同時,市旅游部門正在編制《增城市農(nóng)家樂發(fā)展總體規(guī)劃》以及修訂《增城市農(nóng)家樂服務(wù)質(zhì)量等級評定標(biāo)準(zhǔn)》。據(jù)《通知》透露,今后增城市新評定的農(nóng)家樂服務(wù)質(zhì)量等級分為三星、四星、五星級農(nóng)家樂三個等級標(biāo)準(zhǔn),對一星、二星級農(nóng)家樂不予評星�？紤]到歷史因素,對選址合理、排污達(dá)標(biāo)、證照齊全的一星、二星農(nóng)家樂,旅游部門給予重新?lián)Q發(fā)農(nóng)家樂星級新牌,并提出短期過渡、星級升級的指導(dǎo)意見。市財政部門正抓緊研究對規(guī)范管理的農(nóng)家樂的獎勵措施。

　　記者欣喜地看到,增城市一些有規(guī)模的農(nóng)家樂,也積極響應(yīng)政府號召,不帶揚(yáng)鞭自奮蹄,自行改建門面、廚房、廁所、污水處理設(shè)備等。

　　隨著規(guī)范管理的深入開展,增城市農(nóng)家樂將迎來新的機(jī)遇,對增加農(nóng)民收入、解決農(nóng)民就業(yè)、推動旅游業(yè)發(fā)展,具有更重要的作用,農(nóng)家樂發(fā)展前景更加美好。

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