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“拼酒式社交”何時(shí)休?
時(shí)間:2014-01-09 13:08   來源:新浪   責(zé)任編輯:青青

    近日(1月7日),據(jù)《貴州都市報(bào)》報(bào)道,貴州興義一位34歲的地產(chǎn)老板由于在平日各種生意應(yīng)酬中,招架不住傳統(tǒng)深厚的酒文化,酒量被迫從幾兩提升到半斤左右,前段時(shí)間,檢查出了肝出現(xiàn)問題,為了繼續(xù)應(yīng)酬酒桌上的生意,居然開出5000元的月薪,專門請來一個(gè)人為自己代酒。該報(bào)道一出,立即在各大新聞網(wǎng)站上引發(fā)轉(zhuǎn)載。

    提起中國的社交文化,是萬萬離不開酒的,尤其是近十年來,"拼酒式社交"在國內(nèi)可謂風(fēng)生水起,在"飯局"上,有酒無飯,可以,但有飯無酒, 不行!席間人們頻頻舉杯,看似酒酣耳熱、情真意切,然而席宴散去,只剩下一群各自肝痛胃痛的人們,他們一面忍受著身體不適,還要強(qiáng)撐著應(yīng)付下一場的應(yīng)酬。面前此情此景,我們不禁要問,中國的社交文化怎么了?

    國人拼酒為了啥?

    中國歷來是文明禮儀之邦,且白酒文化源遠(yuǎn)流長,因此在中國的社交方式演變過程中,飲酒一直都是不可或缺的元素,或優(yōu)雅或溫馨的酒局對于增進(jìn)溝通、提升凝聚力、推動(dòng)社會(huì)和諧發(fā)展有很好的催化作用。然而,進(jìn)入到現(xiàn)代社會(huì),這些彰顯美感的禮儀卻在消失。不知從何時(shí)起,各類酒席宴請都被混亂的拼酒現(xiàn)象所占領(lǐng),甚至有一個(gè)不成文的"鐵律",即越商務(wù)的酒宴,越要喝。

    究其原因,無他,惟利爾。酒是一種奇特的東西,它能讓人精神松馳,難以樹立戒備,因此,在競爭激烈的商界里,主動(dòng)大量飲酒常常被視為是一種主動(dòng)示好、表達(dá)誠意的方式,從而拉近自己與對方之間的距離,逐漸獲得對方在情感上的接納和認(rèn)可,最終獲得更多的盈利機(jī)會(huì)。相較于其他的方式,"拼酒"這種方式更直接、更原始,最重要的,已為普羅大眾所接受。

   國人拼酒傷了誰?

    但拼酒給人們帶來生意的同時(shí),更帶來了危害。長期酗酒會(huì)使人的肝臟細(xì)胞代謝紊亂,引發(fā)肝硬化甚至肝癌,造成大腦皮質(zhì)萎縮,導(dǎo)致大腦功能障礙和意識(shí)障礙等,心肌纖維也會(huì)因此酒精過度失去彈性,心臟擴(kuò)大,膽固醇增高,不僅心肌炎的病例高發(fā),而且動(dòng)脈硬化、冠心病的患病機(jī)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于適度飲酒者。還有諸如骨質(zhì)疏松、難以生育等疾病,林林總總,不一而足,真正應(yīng)驗(yàn)了那一句"年輕時(shí)用健康換金錢,老了后用金錢換健康",只是最后金錢能不能換回健康還要看命里造化,因?yàn)?quot;舍命上陣"受困酒桌,最后人財(cái)兩失的新聞并不鮮見。而由于長年在外應(yīng)酬拼酒、造成夫妻失和、家庭破裂的更不在少數(shù)。

    正因?yàn)槿淌苤@些危害卻不得不向世俗就范的無奈,也使得很多為事業(yè)打拼的人們倍感壓力和挫敗,"明知山有虎,只能向虎山行",年富力強(qiáng)的他們本正當(dāng)意氣風(fēng)發(fā)、躊躇滿志地大干事業(yè),卻要為這種特殊的習(xí)俗風(fēng)氣付出更多健康和精神代價(jià)。

   生態(tài)社會(huì)呼喚生態(tài)社交

    正如中國的國民經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷了三十年的快速發(fā)展后,已然開始反思因?yàn)檫^度消耗資源和透支環(huán)境所帶來的各類惡果,并積極轉(zhuǎn)變發(fā)展模式,中國的精英創(chuàng)富人群也逐漸開始意識(shí)到以透支身體為代價(jià)的"拼酒式社交"給自己的生活品質(zhì)、事業(yè)發(fā)展、家庭幸福所埋下的嚴(yán)重隱患。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,財(cái)富的逐漸積累,特別是精英人群的日益成熟,"拼酒式社交"越來越不被認(rèn)為是一種高性價(jià)比的社交方式。為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)式的健康發(fā)展,創(chuàng)富人群開始在社交上回歸本真,他們期待更健康、更優(yōu)雅的社交方式出現(xiàn)。

    如在英國,交際飲酒基本都是"主隨客便",勸酒鮮有發(fā)生。在正式的工作宴會(huì)上,主人舉杯致辭并祝酒,為了表示回應(yīng),在座的人一般都會(huì)端起酒杯或其他飲料來喝一口,但不一定要喝光。英國人也會(huì)端著酒杯和對方聊天,但不會(huì)為了表示敬意而一定把酒喝完,如果酒喝多了反而會(huì)顯得失禮。正是因?yàn)楦叨任拿鞯纳鐣?huì)下,國民已經(jīng)達(dá)成了禮儀的共識(shí),使得人們可以盡享以人為本、以真誠為前提的社交,并以 的成本獲得了較高的社交效益。

    說到底,社交是是人們借助一定的工具和方式傳遞信息、交流思想,以達(dá)到某種目的的社會(huì)活動(dòng)。因此,根據(jù)不同的經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段和社會(huì)形態(tài),會(huì)有新的社交方式出現(xiàn),而另一些社交方式則淡出。目前率先在白酒行業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)"品酒"風(fēng)潮的星河灣酒業(yè)認(rèn)為,酒要細(xì)品,經(jīng)過二三十年貯藏融合的美酒更值得品,中國的富裕階層在過去這么多年里不斷地打拼、奮斗,現(xiàn)在是時(shí)候告別"拼酒式"社交,回歸真我,盡享美酒帶來的樂趣了。

 

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