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紅棗的6種黃金吃法 讓營養(yǎng)值達到巔峰(3)
時間:2015-10-13 15:41   來源:愛秀美   責任編輯:毛青青

紅棗的6種黃金吃法 讓營養(yǎng)值達到巔峰

  3.紅棗熬湯,止咳潤肺

  唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)

  做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

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