芫荽
芫荽?這是什么?沒有聽說過呀!來來來,教你念yán suī。這是廚房里常見的一種綠色蔬菜,愛吃它的人和討厭它的人一樣多。早點攤上經常聽到食客吆喝,“老板來碗餛飩,不要!”有沒有猜到是什么?沒錯!就是香菜!
香菜是個好東西啊,上能治感冒下能治脫肛,中間能透痘疹、開胃。當然,也是因為味道過于辛香走竄,和大蒜一起被不少人“嫌棄”。
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