原標(biāo)題:乳錦記:深海魚與辣醬的完美搭配,激發(fā)味蕾極限享受
一直以來,我國國民就有在用餐時(shí)搭配調(diào)味醬的習(xí)慣,F(xiàn)如今,傳統(tǒng)調(diào)味醬早以更新?lián)Q代,逐漸發(fā)展成為配料豐富同時(shí)可作為一道菜品的美味佳肴,拯救了無數(shù)“吃貨”的饑餓靈魂。
目前市面上的眾多調(diào)味醬品類,從最初出現(xiàn)的豆瓣醬、叉燒醬、沙茶醬等獨(dú)立性較低且口味單一的醬料,發(fā)展到后來具有佐餐功能的老干媽、香辣醬、韓式甜辣醬等。時(shí)至今日,隨后出現(xiàn)的深海魚醬、金槍魚醬、鴨蛋黃醬、大塊牛肉香菇醬等復(fù)合型醬料。其中,深海魚醬系列產(chǎn)品,自上市以來,一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛與認(rèn)可。
深海魚醬系列創(chuàng)新產(chǎn)品
眾所周知,深海魚營養(yǎng)豐富,且口感奇特,是世間 的鮮味。作為一家以自主創(chuàng)新為主的醬料品牌,乳錦記在經(jīng)歷過無數(shù)次的食材搭配、千百次口感味道的反復(fù)測(cè)評(píng)后,成功推出深海魚醬系列醬料,其中包含了深海魚香菇醬、深海魚豆豉醬、深海魚香辣醬等不同口味的獨(dú)特醬料。乳錦記深海魚醬,其制作工藝采用常溫滅菌技術(shù),不僅有效延長了食品的儲(chǔ)存期限,而且充分保持了營養(yǎng)成分的原汁原味。
講究的選材才能做出地道的味道。乳錦記深海魚醬選用無公害、無污染的太平洋深海魚,深海魚的魚肉鮮嫩,魚刺較少,含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素,非常適合老人及孩子食用。另外,醬料中超大的魚塊看得見,保證味美料足,同時(shí)加入多種天然香辛料炒至成原料進(jìn)行匠心配比,口感豐富,唇齒留香。
深海魚香菇醬
香菇醬是目前很受消費(fèi)者喜歡的一類醬料,香菇中所含人體必需氨基酸較多也較齊全,是一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì),還有多種維生素和礦物質(zhì)等有益成分。因此,經(jīng)過精致加工后的香菇醬不僅能促進(jìn)食欲,具有促進(jìn)消化,增加腸胃蠕動(dòng)的作用,同時(shí),能夠幫助人體增加營養(yǎng),補(bǔ)充能量。
深海魚香菇醬不僅充分延續(xù)了香菇醬的營養(yǎng)價(jià)值和味美鮮香,同時(shí)加入了無污染、高蛋白的深海魚,其促成的創(chuàng)新搭配,一經(jīng)上市,廣受消費(fèi)者的追捧和回購。
深海魚豆豉醬
乳錦記深海魚豆豉醬,選用地道豆豉結(jié)合多種天然香辛料文火慢炒,成就了醬香濃郁黑色豆豉。同時(shí)深海魚和醬香豆豉的完美結(jié)合,不僅營養(yǎng)價(jià)值得到迅速提升,在食用口感上也是不可挑剔。一口下去,滿嘴留香。無論是入菜還是拌飯,都是無與倫比的味蕾享受。
深海魚香辣醬
乳錦記深海魚香辣醬。在辣椒的選擇上,選用的是香氣濃郁、適中的二荊條辣椒,每一根辣椒,從成熟采摘到風(fēng)曬晾干,都經(jīng)過嚴(yán)格的挑選。同時(shí)伴隨著菜籽油本身特有的“氣味”,待辣醬文火慢炒到一定溫度時(shí),辣味素和紅色素完全析出,香味瞬間撲鼻而來。貨真價(jià)實(shí),醬料份足,是這款深海魚辣醬的亮點(diǎn)。打開一瓶深海魚香辣醬,可以看到飽滿的深海魚,魚肉的油脂、味道與辣椒本身的香氣交匯融合,辣得柔順不嗆,醬香濃厚。
乳錦記深海魚醬不僅選材用料講究,更是全過程不添加香精,不添加色素、不添加防腐劑,真正讓消費(fèi)者吃得健康、安全、放心。
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